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23. Juni 2025
Lager Viktoria
CEO, CPO und Mitbegründer von Affinect
Von Walk-In bis Regular: Abbildung der Guest Journey mit WiFi-Daten
Der Weg vom ersten Gast zum treuen Gast ist kein Zufall – es ist ein Muster. Mit WiFi-Analysen können Restaurants diese Reise endlich in Echtzeit verfolgen: Wer ist neu, wer ist zurück, wer verschwindet.
In diesem Beitrag erfahren Sie, wie Sie diesen Gästelebenszyklus abbilden und nutzen können, um eine intelligentere Loyalität, ein besseres Timing und eine stärkere Kundenbindung zu fördern.
In diesem Beitrag erfahren Sie, wie Sie diesen Gästelebenszyklus abbilden und nutzen können, um eine intelligentere Loyalität, ein besseres Timing und eine stärkere Kundenbindung zu fördern.
In diesem Artikel
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1. Warum die Guest Journey wichtig ist
2. Die 5 Phasen einer Guest Journey (und wie WiFi sie sichtbar macht)
3. Die Kraft, das Gesamtbild zu sehen
4. Beispiel aus der Praxis
5. Abschließender Gedanke
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1. Warum die Guest Journey wichtig ist
2. Die 5 Phasen einer Guest Journey (und wie WiFi sie sichtbar macht)
3. Die Kraft, das Gesamtbild zu sehen
4. Beispiel aus der Praxis
5. Abschließender Gedanke
Warum die Guest Journey wichtig ist
Loyalität baut man nicht mit einem einzigen Besuch auf.
Es ist die zweite... der dritte... das "Sonntags sitzen wir immer hier", das zählt.
Aber hier ist die Herausforderung:
Die meisten Restaurants haben Es gibt keine Möglichkeit, diese Reise zu verfolgen .
Lochkarten? Hau ab.
Apps? Unbenutzt bleiben.
POS? Sagt Ihnen nicht, wer zurückgekommen ist, sondern nur, was bestellt wurde.
WiFi ändert das.
Es ist die zweite... der dritte... das "Sonntags sitzen wir immer hier", das zählt.
Aber hier ist die Herausforderung:
Die meisten Restaurants haben Es gibt keine Möglichkeit, diese Reise zu verfolgen .
Lochkarten? Hau ab.
Apps? Unbenutzt bleiben.
POS? Sagt Ihnen nicht, wer zurückgekommen ist, sondern nur, was bestellt wurde.
WiFi ändert das.
Die 5 Phasen einer Guest Journey (und wie WiFi sie sichtbar macht)
Etappe 1: Der erste Besuch
Mit Affinct ist jeder Gast-Login ein Datenpunkt in einer Reise. Und so läuft es ab:
Phase 2: Das Rückkehrfenster
Gast meldet sich zum ersten Mal im WLAN an.
Sie erfassen:
💡 Aktion: Lösen Sie am nächsten Tag eine Willkommens-E-Mail oder eine "Vielen Dank für Ihren Besuch"-Nachricht aus.
Sie erfassen:
- Name, E-Mail, Telefon
- Datum/Uhrzeit des Besuchs
- Geräte-ID (MAC)
💡 Aktion: Lösen Sie am nächsten Tag eine Willkommens-E-Mail oder eine "Vielen Dank für Ihren Besuch"-Nachricht aus.
Stufe 3: Gewohnheit aufbauen
Der Gast ist innerhalb von 7 bis 10 Tagen nicht zurückgekehrt.
Dies ist ein kritischer Moment. Umwandlung vom ersten zum zweiten Besuch .
💡 Aktion:
Automatisiertes Angebot: "Genießen Sie bei Ihrem zweiten Besuch eine kostenlose Vorspeise – nur diese Woche."
Restaurants, die diese Taktik anwenden, haben eine +25 % Steigerung bei Conversions beim zweiten Besuch.
Dies ist ein kritischer Moment. Umwandlung vom ersten zum zweiten Besuch .
💡 Aktion:
Automatisiertes Angebot: "Genießen Sie bei Ihrem zweiten Besuch eine kostenlose Vorspeise – nur diese Woche."
Restaurants, die diese Taktik anwenden, haben eine +25 % Steigerung bei Conversions beim zweiten Besuch.
Stufe 4: Automatisierung der Kundenbindung
Der Gast hat jetzt 3-5 Mal besucht. Sie betreten loyalistisches Territorium.
💡 Aktion:
Belohnen Sie Konsistenz mit personalisierten Angeboten:
Bonus: Sie wissen, wann sie zu Besuch kommen, also ist das Timing präzise.
💡 Aktion:
Belohnen Sie Konsistenz mit personalisierten Angeboten:
- "Regelmäßig zur Mittagszeit? Hier gibt es jeden Dienstag 15 % Rabatt."
- "Du bist 5 Mal bei uns gewesen – das nächste Dessert geht auf uns."
Bonus: Sie wissen, wann sie zu Besuch kommen, also ist das Timing präzise.
Stufe 5: Bindung oder Wiedereinbindung
Jetzt befinden sie sich in Ihrer Datenbank, und Ihr System weiß:
💡 Aktion:
Automatisierte Check-ins:
Kein manuelles Tracking. Keine Tabellenkalkulationen. Nur Loyalität, die sich von selbst erledigt.
- Ihre bevorzugten Zeiten
- Wie oft sie zurückkehren
- Welche Angebote sie eingelöst haben
💡 Aktion:
Automatisierte Check-ins:
- Geburtstags-Gutscheine
- "Ich habe dich schon eine Weile nicht mehr gesehen"
- Standortspezifische Belohnungen, wenn sie einen anderen Veranstaltungsort besuchen
Kein manuelles Tracking. Keine Tabellenkalkulationen. Nur Loyalität, die sich von selbst erledigt.
Der Gast verschwindet für 30+ Tage. Das ist ein Warnsignal.
💡 Aktion:
Affinect verfolgt, ob sie zurückkehren, damit Sie wissen, was funktioniert hat.
💡 Aktion:
- Trigger Angebot "Wir vermissen dich"
- Schaffen Sie Dringlichkeit: "Kommen Sie dieses Wochenende zurück und erhalten Sie 20 % Rabatt – ohne Bedingungen."
Affinect verfolgt, ob sie zurückkehren, damit Sie wissen, was funktioniert hat.
Die Kraft, das ganze Bild zu sehen
Bei herkömmlichen Systemen wissen Sie:
Mit WiFi-gestützter Interaktion wissen Sie:
So können Sie Absichtlich Loyalität aufbauen , nicht hoffentlich.
- Was wurde bestellt?
- Was wurde bezahlt
Mit WiFi-gestützter Interaktion wissen Sie:
- Wer Sie sind
- Wann Sie kamen
- Wie oft kehren sie zurück
- Ob Ihr Marketing hat dieses Verhalten geändert
So können Sie Absichtlich Loyalität aufbauen , nicht hoffentlich.
Beispiel aus der Praxis
Begriff: Casual-Dining-Kette, 4 Standorte
Herausforderung: Kein Einblick in das Gästeverhalten in den Filialen
Lösung: Einführung von Affinect für Gäste-WLAN
Befund:
Herausforderung: Kein Einblick in das Gästeverhalten in den Filialen
Lösung: Einführung von Affinect für Gäste-WLAN
Befund:
- Identifiziert, dass 38 % der Gäste jede Woche zum ersten Mal kamen
- Umwandlung von 22 % der Erstbesucher in 3+-Besuchskunden durch Automatisierung
- +34 % wiederkehrende Besuche in 90 Tagen
- Einheitliche Gästeansicht für alle Veranstaltungsorte
Letzter Gedanke
Deine Stammgäste wurden nicht so geboren.
Sie wurden durch Erfahrung, Relevanz und Timing gemacht.
Wenn Sie ihre Reise nicht kennen, können Sie sie nicht beeinflussen.
Mit WLAN erhalten Sie eine Karte.
Affinect zeigt Ihnen, wie Sie es verwenden.
👉 Möchten Sie damit beginnen, Laufkundschaft automatisch zu Stammgästen zu machen?
Buchen Sie noch heute Ihre Affinect-Demo und erfahren Sie, wie WLAN den gesamten Lebenszyklus Ihrer Gäste anzeigt, von Hallo bis Gewohnheit.
Sie wurden durch Erfahrung, Relevanz und Timing gemacht.
Wenn Sie ihre Reise nicht kennen, können Sie sie nicht beeinflussen.
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